Lepas solat magrib tadi,tiba-tiba pulak mama rasa lapar,emmmm nak makan nasi tapi takot gemuk..Maklumlah dad ada anak ni,badan kena jaga takot bam-bam nati susah pulak mama nak cr baju.dah la sekarang ni pun mama rasa badan mama macam senang sangat naik...dah hilang shape anak dara dan sekarang ni maintain shape mak dara..huhu apa nak buat,inilah dikatakan pengorbanan menjadi seorang isteri dan ibu..hehehe...
Eh,mama dah lari topik rasanya,heeehe sebenarnya mama nak cerita yang malam ni mama buat kuih kasui..inilah antara kuih yang mama rasa sangat senang dan cepat untuk disediakan...Esok bole abah bawak bekal pergi ofis..heheh...lagipun ni jugak antara hobi mama...MEMASAK......okeh sebelum mengakhiri post malam ni,mama nak kongsi lah resepi kuih kasui buatan mama ni....kalau teringin bole lah mencuba ye adik-adik dan kakak-kakak....
Bahan-bahan
1.Tepung gandum 2 cawan
2.Tepung Ubi 3/4 cawan
3.Gula Merah secawan
4.Sesudu air kapur
5.Gula Pasir 3 sudu
6.Air 2 cawan
Cara Memasak.
1.Masak Gula Merah dengan 2 cawan air dan biarkan sejuk.
2.Campur tepung gandum,tepung ubi,gula,air kapur bersama 2 cawan air.Kacau sehingga sebati.
3.Masukkan air gula merah ke dalam campuran tepung tadi.
4.Kukus di dalam periuk kukus selam 10 minit....
-----------SIAP-----------
ha,dah siap kuaih kasui buatan mama...senang kan.....
Selamat mencuba!!!!!
No comments:
Post a Comment